Jufka (gezogener Teig, Tortenkruste) ist ein halbfertiges Mehlprodukt, das zur Herstellung verschiedener Arten von Kuchen und Torten bestimmt ist.

Jufka (gezogener Teig, Tortenkruste) ist ein halbfertiges Mehlprodukt, das zur Herstellung verschiedener Arten von Kuchen und Torten bestimmt ist.
Die maschinelle Produktion simuliert das manuelle Strecken von Nudeln und beeinträchtigt somit nicht die Qualität, die für die Herstellung traditioneller Gerichte erforderlich ist.

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Weizenaluten, Maisstärke, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Mehlbehandlungsmittel, L-Cystein.

Allergenen: Gluten

Trocken und kühl aufbewahren.

Hersteller	Jami d.o.o.
	Kurta Schroka 7
	71000 Sarajevo, BiH